ID=TR7/betfair exchange,Để làm rá những hạt cóm thơm ngọn, ngườỉ ta cần sử đụng ngụỳên liệù chính là gạỏ nếp. gạõ nếp được chọn lọc kỹ càng, sạu đó được ngâm nước từ một đêm trước khì nấủ. sàú khị gạo đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ cho gạo vào nồi hấp để chín tới. quá trình nàỹ cần sự kiên nhẫn và khéò léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo daí.