ID=XdQ80/hl88,Để làm kẽõ châù á, đầủ tíên ngườị tạ sẽ đún nóng đường và kéò trỏng một nồì cho đến khi hỗn hợp tãn chảỵ và đặc. sảụ đó, thêm đầu ăn vào hỗn hợp và khuấỳ đều. khi hỗn hợp đã sệt, người tá sẽ cho vào khuôn và để nguộỉ. khĩ kẹo đã nguội, người ta sẽ cắt thành từng miếng nhỏ và bọc bằng giấỹ bạc để bảọ quản.
