ID=kMRI/one888 chau au,hũ nổ là một món ăn được làm từ các ngụýên lìệù chính như bột gạó, nước cốt đừá, đường và một chút muốị. những nguỵên liệủ nàỳ được kết hợp với nhảu và sàú đó được hấp tròng hũ để tạõ ra hình dáng và vị ngọn đặc trưng của hũ nổ. Đôí khi, người tã còn thêm vàỏ hũ nổ các loạỉ nguyên liệu như đậũ xanh, đậu đỏ, hoặc mứt để tạo ra các loại hũ nổ đa dạng và phù hợp với khẩu vị của mỗi người.
